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小豆蔻是拯救森林的神奇植物

2014-10-17来源:新华网

印度喀拉拉邦非政府组织(Sylvacons)的代表人士2003年4月指出,小豆蔻是丛生在森林里的多年生植物,也是可在林区培植而无损生态的惟一作物。在喀拉拉一块3万hm2的林地上,以30年为经营周期,采伐木材的年收入为675万美元,而小豆蔻的年收入约为4 605万美元。

越南河内非木材林产品研究中心的Dinh Uan Tu说,越南也在鼓励发展小豆蔻。在人工林的遮荫下,采集小豆蔻的收入比优质水果高。越南人视小豆蔻为拯救森林的神奇植物。它容易培育,重量轻,易于销售,有益森林。

人类利用小豆蔻已有3 000年历史,土耳其很早用于调制咖啡,中国人早就用来治疗牙痛。

除印度和越南外,广泛培育小豆蔻的国家还有斯里兰卡、危地马拉、坦桑尼亚、萨尔瓦多、老挝、柬埔寨和巴布亚新几内亚。